Okej att frukten smakat solsken och tomaterna jord och hav. Okej att det var typ 30 grader varmare i Portugal, men salladen som jag snodde ihop i Villa Mora var faktiskt 5 solar. Så är gjorde jag. Mango lax-sallad a la Villa Mora 300 gram rökt lax Ett knippe sparris, stek lätt i olja 1-2 mango blandsallad 2 paket mozzarella Tomat, gurka, rödlök 1 chili Dressing: saften av en lime, 2 vitlöksklyftor, 1 chili, lite honung, vinäger, salt, peppar Rör ihop härligheten och spisa!!!!